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甘肃是个高原省份，居住的地方海拨最高的3000多米（玛曲），最低的900多米（徽县），甘肃是多民族聚集地，又是喜欢面食和牛羊肉的地方，故而形成了“五里不同风，十里不同食”的特色风味小吃，现则其部分奉献给给大家，究竟可口否，您呐亲自去尝一尝吧。